Modelo:EVEREST 21 DIGITAL Horno Mixto
EVEREST 21 DIGITAL Horno Mixto -Gama Gas Carro GN 2/1 para panadería, pastelería y hostelería – HORNOS
25.800,00 € – 28.300,00 €
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HORNOS: EVEREST 21 DIGITAL Horno Mixto -Gama Gas Carro GN 2/1 para panadería, pastelería y hostelería
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Ideal para: Restaurante – Hotel – Banquetes – Tiendas Gastronómicas – Catering – Panadería – Pastelería
Equipado con :
Control digital 99 programas
Motor con inversión de giro
Vapor directo por inyección digital o BOILER
3 Ajustes de precalentamiento automáticos
Motor con 10 velocidades
10 ciclos de cocción para cada programa
9 temporizadores de cocción
Función “COCER y MANTENER”
Control de tiro vapor
Luces Halógenas
Sonda corazón de 3 sensores
Función regeneración
Interior y exterior en acero inoxidable
Kit ducha
Sistema auto-lavado con 3 programas (OPCIONAL)
Distancia entre guías 67mm
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| Modelo | Capacidad | Potencia |
Temperatura | Conexión | Ancho x Fondo x Alto |
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| EVEREST 21 DIGITAL | 20 BANDEJAS 60×40- GN 2/1 | 56 kw | 285º | 230 V/1 50 Hz | 1200 x 910 x 1850 mm |
Nota: El color real final puede variar, ya que es una simulación.
Teléfono de información: 961318557 – 615610803
| Capacidad | Digital Vapor, Hostelería ( Vapor Directo ), Pastelería ( Humidificador ), Táctil Vapor, Vapor Directo, Versión Boiler |
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