ISM25-VE Amasadora de Gancho Espiral – AMASADORAS PLANETARIAS
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ISM25-VE Amasadora de Gancho Espiral – AMASADORAS PLANETARIAS
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- Las amasadoras en espiral de la serie ISM proporcionan una mezcla muy intensa, rápida , homogénea y sin puntos muertos.
- Permite una preparación muy rápida sin calentar ni cansar productos como masa, carne picada, etc. La masa suave, bien aireada y fácil de extraer.
- – El giro de la cuba de acero inoxidable AISI-304 junto al movimiento del gancho en espiral y la barra de ruptura proporcionan una mezcla excelente, ideal para masas muy pesadas como pan, pizza, churros, porras y pasta fresca.
- – Están diseñadas con componentes de alta calidad aptas para un uso prolongado en condiciones de trabajo pesado.
- – Panel de control ergonómico e impermeable con temporizador de 60 minutos.
- – Sistema que permite trabajar con la cuba al 5% de su capacidad.
- – Cuerpo pintado al horno con pintura electrostática resistente a la corrosión.
- – Las piezas que entran en contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable para la higiene y la salud.
- – Disponible en versión trifásica con 2 velocidades y monofásicas con variador de velocidad (10% más de eficiencia).
- – Sistema de movimiento mediante rodamientos y cadena.
- – Motor asíncrono de alta potencia con funcionamiento silenciosos y sin vibraciones.
- – Cubierta fabricada en acero inoxidable AISI-304 con dispositivo de seguridad que detendrá el funcionamiento de la máquina cuando se abra la cubierta.
- – Sistema en espiral protegido contra el agua (controles eléctricos IP 54, máquina general IP 32).
- – Diseñados para cumplir con las directivas de seguridad de la UE y cuentan con certificado de conformidad de la CE.
- – Equipado con pies niveladores.
| Modelo | Capacidad Caldero (L) | Velocidadades | Tensión | Potencia/Peso | Dimensión Caldero | Ancho x Fondo x Alto |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ISM25-VE | 25 | Variable | 230 | 1,5 / 120 | 360 x 200 mm | 400 x 800 x 950 mm |
Nota: El color real final puede variar, ya que es una simulación.
Teléfono de información: 961318557 – 615610803
| Capacidad Caldero | 10L, 20L, 21L, 22L, 30L, 32L, 35L, 40L, 42L, 45L, 50L, 53L, 54L, 60L, 64L, 7L |
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