05-CD – ABATIDORES
5.580,00 €
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ABATIDORES: 05-CD
– Capacidad de 5 GN 1/1 y EN (600 x 400). Separación entre guías 65 mm.
– Exterior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado.
– Incorpora nuevo panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilización en la puerta del abatidor.
– Sonda con sistema de calefacción para facilitar su extracción al final del proceso.
– Incorpora desagüe en la cuba.
– Acepta bandejas de gastronomía y pastelería (600 x 400 mm).
– Temperatura ambiente: + 42° C.
– Tensión de alimentación: 230 V 1+N – 50 Hz.
– Pueden incorporar como accesorio conexión USB para extracción de datos y también impresora.
| Modelo | Capacidad | Producción ciclo refrigeración +90+3° C (Kg/ciclo) |
Producción ciclo congelación +90-18° C (Kg/ciclo) |
Potencia (Kw) / Panel (W) | Ancho x Fondo x Alto (mm) |
|---|---|---|---|---|---|
| 05-CD | 5 GN 1/1 | 23 | 13 | 1,2 / E-FEEL | 790*700*850 |
Nota: El color real final puede variar, ya que es una simulación.
Teléfono de información: 961318557 – 615610803
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