Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento.
Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas.
Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.
Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.
Chasis construido con chapa entre 5 y 8 mm. de grosor.
Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable.
Mandos a 24V y con botón de parada de emergencia.
Equipos dotados de 2 velocidades.
Temporizador en dotación estándar.
Cuba y cabezal fijo.
Modelo | Capacidad Caldero (L) | Velocidad Gancho | Velocidade (rpm) | Tensión (V) | Potencia / Peso Kg | Ancho x Fondo x Alto |
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HS-20 | 21 | 150/200 rpm | 15/20 | 230 | 1,50 / 90 | 390 x 730 x 900 mm |
HS-30 | 35 | 150/200 rpm | 15/20 | 230 | 1,50 / 100 | 435 x 750 x 900 mm |
HS-40 | 45 | 150/200 rpm | 15/20 | 230 | 3 / 115 | 400 x 800 x 970 mm |
HS-50 | 54 | 150/200 rpm | 15/20 | 230 | 3 / 125 | 510 x 850 x 970 mm |
HS-60 | 64 | 150/200 rpm | 15/20 | 230 | 3 / 130 | 510 x 850 x 970 mm |
Nota: El color real final puede variar, ya que es una simulación.
Capacidad Caldero | 10L, 20L, 21L, 22L, 30L, 32L, 35L, 40L, 42L, 45L, 50L, 53L, 54L, 60L, 64L, 7L |
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