Modelo:MAGMA 1021 Horno Mixto
MAGMA 1021 Horno Mixto -Gama Gas GN 2/1 para panadería, pastelería y hostelería – HORNOS
16.600,00 € – 18.900,00 €
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HORNOS: MAGMA 1021 Horno Mixto -Gama Gas GN 2/1 para panadería, pastelería y hostelería
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Ideal para: Restaurante – Hotel – Banquetes – Tiendas Gastronómicas – Catering – Panadería – Pastelería – Productos Congelados
Equipado con :
Control digital 99 programas
Motor con inversión de giro
Vapor directo por inyección digital o BOILER
3 Ajustes de precalentamiento automáticos
Motor CON 6 velocidades
10 ciclos de cocción para cada programa
9 temporizadores de cocción
Función “COCER y MANTENER”
Control de tiro vapor
Luces Halógenas
Sonda corazón de 3 sensores
Función regeneración
Interior y exterior en acero inoxidable
Kit ducha
Sistema auto-lavado con 3 programas (GAMA TACTIL)
NOTA . DIGITAL VAPOR + BOILER ( + 1.500€ ) – TÁCTIL VAPOR + BOILER ( + 3.000€ )
Distancia entre guías 67mm
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| Modelo | Capacidad | Potencia |
Temperatura | Conexión | Ancho x Fondo x Alto |
|---|---|---|---|---|---|
| MAGMA 1021 | 10 BANDEJAS 60×40- GN 2/1 | 28 kw | 280º | 230 V 1 N | 1120 x 845 x 1085 mm |
Nota: El color real final puede variar, ya que es una simulación.
Teléfono de información: 961318557 – 615610803
| Capacidad | Digital Vapor, Hostelería ( Vapor Directo ), Pastelería ( Humidificador ), Táctil Vapor |
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